Fotografowanie potraw to zdecydowanie moje hobby. Dlatego będąc w różnych restauracjach mam ze sobą zawsze aparat lub telefon.
Na dzisiaj przygotowałam wpis prosto z restauracyjnych stołów.
Znajdziecie tu potrawy makaronowe, rybne, przystawki oraz wspaniałe desery.
I zapewniam… wszystko było pyszne 🙂
Smacznego oglądania!

 

 

Pewnie każdy z Was ma jakieś ulubione obiekty, którym chętnie robi zdjęcia 🙂
U mnie zdecydowanie na pierwszym miejscu, chociażby podczas najszybszego
i najzwyklejszego fotografowania, pojawia się żywność. Nieważne czy jest to deser, danie główne czy kawa – zawsze, któraś z rzeczy do spożycia znajdzie się w moim aparacie lub telefonie 🙂 Dlatego zapraszam Was dzisiaj do obejrzenia bardzo kolorowych zdjęć wykonanych dzięki Instagramowi.

 

Zdarza Wam się zamawiać jedzenie z dostawą do domu? Bo mnie TAK, ale najczęstszym i najszybszym wyborem jest pizza z pobliskiej pizzerii 🙂 Jednak dzisiaj, dzięki uprzejmości portalu pyszne.pl, miałam okazję zamówić kilka różnorodnych dań      i sprawdzić  jak działa ich strona. I szczerze mówiąc: szybko, profesjonalnie i fachowo.

Dokonując zamówienia online trafia ono do wybranej przez nas restauracji i to ona dalej zajmuje się przygotowaniem zamówionych dań i dostarczeniem ich pod nasze drzwi. Warto dodać, że dodatkowe prośby mogą zostać zrealizowane poprzez kontakt telefoniczny z daną restauracją.

Jeżeli chcecie szybko namówić jedzenie to koniecznie wypróbujcie stronę pyszne.pl. Polecam!

A teraz zapraszam Was na konkurs. Pszyne.pl ufundowało bony dla 3 osób
o wartości 50 złotych każdy. Szczegóły konkursu znajdziecie pod tym linkiem:

KONKURS-FACEBOOK-PYSZNE

 

Na dzisiaj przgotowałam pyszne i zdrowe ciasteczka owsiane, które zawierają mało cukru, za to dużo zbóż i bakalii. Są bogate
w błonnik pokarmowy, który jest podstawowym elementem każdej prawie diety. Doskonałe jako przekąska do kawy lub herbaty.

Składniki:
2 szklanki płatkow owsianych
kostka masła
1/3 szklanki mąki
2 małe jajka
3 łyżki cynamonu
3 łyżki miodu
1 cukier waniliowy
pół roztopionej czekolady
Bakalie: żurawina, len, słonecznik, pestki dyni, rodzynki, orzechy włoskie

Opis przygotowania ciastek owsianych

Mikserem dobrze rozbić masło. Osobno ubić białka oraz żółtka z miodem. Następnie nie przestając mieszać, połączyć wszystko z masłem. Do powstałej masy dodajemy pozostałe składniki: mąkę, płatki owsiane, cynamon, cukier waniliowy, roztopioną czekoladę oraz bakalie i całość dobrze mieszamy.

Blachę na której będziemy piekli nasze ciastka owsiane wykładamy papierem do pieczenia. Z powstałego ciasta tworzymy niewielkie kulki, które delikatnie rozpłaszczamy na blasze. Nastawiamy piekarnik na 170 stopni, a kiedy się nagrzeje wkładamy do niego nasze ciasteczka. Piec przez 15-20 minut. Smacznego!

 

No cóż… Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas wielki krokami. Mimo wielu czasochłonnych obowiązków, wygospodarowałam chwilę na upieczenie pysznych pierniczków. Wielki plus tych ciastek – można przygotować je na długo przed świętami. Dlatego już dziś chowam ciastka do pudełeczka, by wyjąć się dopiero na wigilijną wieczerzę 🙂 Poniżej znajdziecie przepis na pierniczki 🙂 Smacznego!

Składniki:
4 szklanki mąki
1 szklanka cukru
3 jaja
3 łyżki miodu
5 dkg margaryny
1 łyżeczka sody
1 przyprawa do pierników

Jak wykonać?
Do miski wlać rozpuszczony tłuszcz i miód, dodać cukier, przyprawy i jajka. Sodę rozpuścić w 3 łyżeczkach ciepłej wody. Wszystko dokładnie utrzeć. Kolejno dodać mąkę. Następnie wyrobić ciasto ręką aż będzie gładkie. Gotowe rozwałkować na stolnicy i wycinać pierniczki. Piec w nagrzanym piekarniku 10-15 minut.

Jeżeli nie macie jeszcze pomysłu na dzisiejszą kolację to koniecznie zapoznajcie się z przepisem na pyszną rukolę z serem pleśniowym, żurawiną i orzechami włoskimi. Jej przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę. Do tej sałatki proponuję smażoną pierś z kurczaka oraz chrupiące i ciepłe pieczywo czosnkowe.

Skład:
opakowanie rukoli
150 gram orzechów włoskich
150 gram suszonej żurawiny
100 gram sera pleśniowego
sos sałatkowy polski (Mikado) + 3 łyżeczki oliwy i wody

 SMACZNEGO! 🙂

 

 Jesień rozpoczęła się na dobre, dlatego warto korzystać z sezonowych owoców. Ja tym razem wybrałam śliwki, które otuliłam kruchym ciastem. Świetnie nadają się na chłodne  jesienne wieczory z odrobiną czerwonego wina 🙂

Skład:
4 szklanki mąki
3 jajka
1,5 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kostka margaryny
2 łyżki śmietany
ok. 10 śliwek

Wszystkie składniki należy razem połączyć. W rozwałkowane (cienko) kawałki ciasta zawijać pokrojone w kostkę śliwki. Smacznego!