Świąteczne pierniczki

Posted on Grudzień 21st, 2013

No cóż… Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas wielki krokami. Mimo wielu czasochłonnych obowiązków, wygospodarowałam chwilę na upieczenie pysznych pierniczków. Wielki plus tych ciastek – można przygotować je na długo przed świętami. Dlatego już dziś chowam ciastka do pudełeczka, by wyjąć się dopiero na wigilijną wieczerzę 🙂 Poniżej znajdziecie przepis na pierniczki 🙂 Smacznego!

Składniki:
4 szklanki mąki
1 szklanka cukru
3 jaja
3 łyżki miodu
5 dkg margaryny
1 łyżeczka sody
1 przyprawa do pierników

Jak wykonać?
Do miski wlać rozpuszczony tłuszcz i miód, dodać cukier, przyprawy i jajka. Sodę rozpuścić w 3 łyżeczkach ciepłej wody. Wszystko dokładnie utrzeć. Kolejno dodać mąkę. Następnie wyrobić ciasto ręką aż będzie gładkie. Gotowe rozwałkować na stolnicy i wycinać pierniczki. Piec w nagrzanym piekarniku 10-15 minut.