Świąteczne pierniczki

No cóż… Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas wielki krokami. Mimo wielu czasochłonnych obowiązków, wygospodarowałam chwilę na upieczenie pysznych pierniczków. Wielki plus tych ciastek – można przygotować je na długo przed świętami. Dlatego już dziś chowam ciastka do pudełeczka, by wyjąć się dopiero na wigilijną wieczerzę 🙂 Poniżej znajdziecie przepis na pierniczki 🙂 Smacznego!

Składniki:
4 szklanki mąki
1 szklanka cukru
3 jaja
3 łyżki miodu
5 dkg margaryny
1 łyżeczka sody
1 przyprawa do pierników

Jak wykonać?
Do miski wlać rozpuszczony tłuszcz i miód, dodać cukier, przyprawy i jajka. Sodę rozpuścić w 3 łyżeczkach ciepłej wody. Wszystko dokładnie utrzeć. Kolejno dodać mąkę. Następnie wyrobić ciasto ręką aż będzie gładkie. Gotowe rozwałkować na stolnicy i wycinać pierniczki. Piec w nagrzanym piekarniku 10-15 minut.